Hablar de Belote es citar a las cuevas donde se elabora el vino desde hace más de 500 años. Elaboramos vinos de cueva a partir de la uva Prieto Picudo. Desde nuestros inicios como bodega que comercializa vino embotellado hemos intentado buscar nuestro lugar, nuestro hueco en el mercado. Apostar por un estilo de vino, por una filosofía o un…
Comenzamos la temporada de ferias y eventos, de viajes de un lado a otro. Nuestra maleta está llena de la tierra de la cueva, del sabor de los vinos de Prieto Picudo que elaboramos. Somos parte de la tradición y creemos firmemente en la innovación. Innovar significa crear a partir de algo, de un origen. Y tenemos mucho que contar.…
Desde hace unos años pensamos que el territorio donde cultivamos el viñedo y elaboramos los vinos a partir de la Prieto Picudo necesita un cambio de rumbo hacia el enoturismo. Es una asignatura pendiente. No sabemos muy bien si por dejadez o desidia o sencillamente porque no hasta ahora no ha interesado. Las iniciativas privadas de diversas bodegas de la…
