La Cueva el Hospital

La Cueva el Hospital

La cueva del Hospital, otra cueva del Belote por recuperar, la penúltima en incorporarse el equipo y que se encuentra en el peor estado.  Su suma a nuestro proyecto de recuperación de la arquitectura tradicional de elaboración de vinos de tierra de campos. Algunos recordamos desde siempre esta cueva en el estado en el que esta, por lo que conocemos…

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Las cuevas

Las cuevas

Las cuevas son parte inherente de la arquitectura tradicional en la zona geográfica de la Denominación de Origen Tierra de León. Bodegas excavadas en laderas con pequeña pendiente donde desde hace más de 500 años se elaboraban, criaban y conservaban los vinos en una ambiente estable y temperatura constante a lo largo de todo el año. Lugares bajo tierra donde…

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