No será la primera ni última vez que alguien ajeno a nuestra tierra confunda “Albarín” con “Albariño”. Incluso con la “Albillo”, pero esta uva nada tiene que ver con esas dos variedades. La Albarín es una uva muy singular y la extensión de sus viñedos es de tan solo 66 hectáreas en todo el mundo. Una variedad blanca muy representativa…