2015

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  • Belote 2015

    VARIEDAD: Prieto Picudo.

    VIÑEDO: 15 años, suelo franco arcilloso, a 900 metros del altitud.

    ELABORACIÓN: Fermentación espontánea en cemento. 12 meses de barrica de roble francés. Vida en el interior de una cueva.

    NOTA DE CATA:  Color cereza picota intenso, aromas a fruta fresca sobre un fondo de hinojo y especias. Profundo, penetrante, una expresión del suelo, punzante y mineral.

    PRODUCCIÓN: 9.500 Botellas.

     

     

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